커피마시면서 건강챙기기

커피를 잘못 마시면 안구건조증, 피부 건조함, 신장, 심장 등 건강 이상이 생길 수 있습니다. 우리에게 친숙한 커피지만 알고 마셔야 즐길 수 있겠죠? 그래서 커피를 건강하게 마시는 방법에 관해 공유해보려고 합니다.

 

커피 마시면서 건강 챙기는 방법

건강하게 마시기 위해서 커피 만드는 방식을 알아야 하는데요 간단하게 정리해보았습니다.

 

커피 만드는 방식

• 아메리카노 : 에스프레소 2-3잔 + 물(hot, ice)
• 에스프레소 : 높은 압력 추출 (양이 작으며 향은 강하나 카페인이 적음)
• 카페라테 : 에스프레소 1 +우유 4 + 시럽 (캐러멜, 바닐라 시럽이 보통 들어감)
• 헤이즐넛 : 향이 떨어지는 커피를 향신료와 섞어 만듦
• 카페모카 : 초콜릿 + 에스프레소 + 생크림
• 캐러멜 마키아토 : 에스프레소 + 시럽 , 우유 + 우유 거품
• 아포가토 : 바닐라 아이스크림 / 젤라틴 + 에스프레소 (떠먹어야 해요)
• 프라푸치노 : 에스프레소 + 저지방 우유 + 얼음
• 드립 커피 : 볶은 원두-> 필터 -> 물을 통과시켜 만드는 방식

 

 

 

커피 종류별 건강하게 마시는 방법

• 아메리카노 : 물을 많이 마셔야 합니다. 이뇨작용으로 인해 화장실을 자주 가게 되고 물 대신 마시게 되는데 수분 부족은 피부건강, 안구건조증을 등을 유발합니다.
• 에스프레소 : 다른 커피도 비슷하겠지만 높은 압력으로 내리기에 건강에 좋지 않은 화학물질이 나올 수 있습니다. 다른 커피들에 비해 카페인 함유량이 적은 편이지만 많이 마실 경우 수분 부족을 유발합니다.
• 카페라테 : 커피를 마시게 되면 칼슘이 빠져나가게 되는데 카페라테를 마실 경우 칼슘 흡수를 방해하지 않습니다. 이뇨작용으로 인해 발생되는 비타민 D 부족 현상을 조금이나마 완화시킵니다.
• 헤이즐넛 : 물 많이 마셔야 합니다.
• 카페모카 : 생크림과 초콜릿에 칼로리가 높아 당 조절하시는 분들은 피해야 합니다.
• 캐러멜 마키아토 : 굉장히 달달한 음료로 시럽이 많이 들어가 당조절 하시는 분들은 주의가 필요합니다.
• 아포가토 : 젤라토의 경우 바닐라 아이스크림보다 지방은 낮으나 설탕 함량이 4배이며 설탕 조절하시는 분들은 주의가 필요합니다. 바닐라 아이스크림의 경우 젤라토보다 지방 함량이 높습니다.
• 프라푸치노 : 일반 우유와 같이 유당불내증을 유발할 수 있어 저지방 우유라고 다른 것이 아님 / 저지방 우유는 일반 우유에 비해 비타민D나 칼슘 함량이 1/3 가량 낮습니다.
• 드립 커피 : 다른 기타 커피들의 비해 가장 건강하게 마실 수 있으며 설탕 등 기타 첨가물이 없는 블랙커피로 마실 경우 건강에 좋은 영향이 있음. 다른 압력으로 내리는 커피들에 비해 불순물이 적으며 화학 성분이 적어 건강을 생각한다면 드립 커피를 추천합니다.

개인적으로 건강을 생각하신다면 카페라테, 드립 커피를 드세요
카페라테에 들어가는 설탕, 액당 등 첨가물 빼 달라고 이야기하시면 에스프레소와 우유만 들어간 카페라테를 마실 수 있습니다. 또한 카페인 성분을 줄이고 커피의 향과 맛만 즐기려면 디카페인 커피를 추천합니다. 여타 나와있는 커피들보다 제일 건강하게 마실 수 있습니다.

커피는 가능하면 1-2잔 정도만 드시는 게 건강에 가장 좋습니다. 커피는 불면증을 유발하며, 신장, 심장에 무리가 갈 수 있어 몸에 맞지 않는 분들에게는 독이 될 수 있습니다.

이상으로 커피 건강하게 마시는 방법에 대해 마치겠습니다. 건강하세요 ^^

 

 

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